Springkraut! Kulinarisch - kreativ

Unsere Exkursion zum Thema Springkraut verbindet Naturerkundung mit kulinarischen Genüssen. Wir lernen die Eigenschaften und den Lebensraum des invasiven Springkrauts kennen und entdecken, wie es in der Küche verwendet werden kann. Am Ende der Tour stellen wir gemeinsam eine leckere Limonade aus den Blüten her.

 

Bitte mitbringen: Butterbrote für den eigenen Bedarf und Sammelsäckchen oder -körbchen.

 

Zielgruppe:

Familien

Treffpunkt:

Auenwerkstatt, Weitwörther Au

Leitung:

Elisabeth Riedler

Kosten:

10 Euro pro Erwachsener; 5 Euro pro Kind (bis 15 Jahre)

Anmeldung:

erforderlich; bitte eine telefonnummer angeben; Email an umweltbildung@hausdernatur.at

Anmeldeschluss:

30.09.2026

Juni 2027
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