Giftig oder ungiftig? Pilzberatung im Haus der Natur

Woran erkennt man Giftpilze? Wie kann man Vergiftungen vermeiden? Was gilt es bei der Zubereitung von Pilzen zu beachten? Thomas Rücker, Pilzexperte am Haus der Natur, gibt Tipps und Hinweise zum richtigen Sammeln und Aufbewahren von Pilzen und räumt mit hartnäckigen Schwammerl-Irrtümern auf.

Für alle, die unsere Pilzwelt näher kennen lernen möchten: 22 großformatige Tafeln mit insgesamt 345 Abbildungen zeigen Salzburgs Schwammerl in ihrer ganzen Vielfalt: Von Lacktrichterlingen zu Wasserköpfen, von Schnecklingen zu Hexenröhrlingen – Pilze gibt es in unzähligen Farben und Formen. Die beliebtesten Speisepilze aber auch die häufigsten Giftpilze sind auf eigenen Tafeln zu finden. Wer sich in die Materie vertiefen will, findet die passende Lektüre im Museumsshop.

26. Juli bis 18. Oktober 2021

Jeden Montag von 15.00 bis 17.00 Uhr

Beratung kostenlos, keine Anmeldung erforderlich

Während der Beratung ist - wie im Museum - das Tragen eines Mund-/Nasenschutzes erforderlich!

Die Klimakrise geht uns alle an. Was aber kann die Kultur dazu beitragen, dass wir als Gesellschaft ins Handeln kommen? Mit dieser Fragestellung ist das Kulturfrühstück am 29. September 2022 erstmals bei uns im Haus der Natur zu Gast!

Die neue Sonderausstellung gibt detaillierte Einblicke in Handwerk und Kunst der Präparation – von den Anfängen des einfachen Konservierens und „Ausstopfens“ bis hin zur meisterhaften Gestaltung naturnaher, lebensechter Exponate und Modelle.

In diesem Vortrag werden mit Hilfe von Satellitenbildern jene Veränderungen sichtbar, die wir Menschen unserem Planeten aufzwingen.

Rochus Hess, Mitglied der astronomischen Arbeitsgemeinschaft am Haus der Natur, liefert die weltweit erste Aufnahme eines neu entdeckten planetarischen Nebels.

Wertvolle Tipps rund um das Sammeln und Bestimmen von Pilzen – die Pilzberatung im Haus der Natur ist in die neue Saison gestartet. Achtung: Am Montag, den 15. August, dem Feiertag, fällt die Pilzberatung aus!

Mit dieser neuen Ausstellung zieht eines der ganz großen Themen der Biologie dauerhaft im Haus der Natur ein – die Evolution.